Vor kurzem habe ich hier über Permakultur als zukünftige Form der Landwirtschaft geschrieben. Als kleiner aber eindrücklicher Nachtrag möchte ich hier obiges Foto präsentieren, das mir Manuela vom Hof Morgarot freundlicherweise zur Verfügung gestellt hat. Es zeigt die Ernte vom 6. Dezember (!) des vergangenen Jahres. Moral: Das funktioniert doch wunderbar!